Älskar allt med rotfrukter och tryffel är också en favorit. Och det var det med. Helstekt FläskfileSalta och peppra runt en hel fläskfilé, häll på litehonungsmarinad
Ställ iniugnen på underhållsvärme. Skivapotatisen. Krydda med salt och peppar. Hetta upp smöret och stek potatisen på hög värme tills den fått fin färg
Lägg potatisarnai en ugnsfast form och häll över oljan, se till att alla potatisar är inoljade. Ugn. Blanda olja med salt och peppar och pressa ner vitlök
Ugnsbakadfläskfilé som serveras med västerbottensmaksatt potatispaté och kantarellsås. Vi har turen att år efter år få fira nyår med ett helt gäng underbara människor
Skiva upp och servera medugnsrostade rotfrukter och grönsaker, samt en god kantarellsås. Inte nog med dessa påsar, vi har även blivit lovade några av trattkantarellerna som just nu ligger på tork
Här kommer det utlovade receptet på fläskfilémedkantarellsås. Skär filénimedaljonger. Receptet är ursprungligen från Tasteline men litemodifierativanligordning